Op dinsdag 18 juli opent Bar Auguste de deuren. Met de komst van de nieuwe koffiebar in de Frans Segersstraat doet Boechout zijn reputatie van trekpleister voor starters alle eer aan.
“Ik was onmiddellijk gecharmeerd door dit pand”, vertelt Vanessa Malfet uit Hove ons.”Boechout en Bar Auguste zijn volgens haar de perfecte match. Deze gemeente is hip, jong en ondernemend.”
Met de Heuvelstraat op wandelafstand rekent ze op vele passanten. “Iedereen die op zoek is naar een lekkere hap en wil onthaasten in een gezellige en warme omgeving is welkom.”
Bar Auguste wil geen doorsnee koffiebar zijn. “We werken met pure producten die een verhaal vertellen. Onze kaart is ook bewust klein gehouden.”
Vanessa heeft er zin in. “De kranten liggen klaar, de wijnen zijn uitgestald en de koffie ruikt lekker. Bovendien bied ik ook gratis wifi aan. Laat de klanten maar komen.”
Radio Frekwent FM 105.1 – de vrije radio van de Antwerpse Zuidrand
Foto’s (c) Gazet van Hove.